Na kolacje polecam zapiekankę :)
Składniki:
- makaron
- szynka
- 1 papryka ja dałam czerwoną
- pieczarki ok. 250 g
- por -mały kawałek
- sól
- pieprz
- pół dużej marchewki lub 1 mała
- 1 pomidor
- 5 jaj
- 5 łyżek śmietany
- ser żółty- ucieramy
- zioła prowansalskie
Przepis:
Makaron gotujemy.W miedzy czasie kroimy na talarki pieczarki i pora, na patelnie wlewamy olej i dajemy pora i pieczarki podsmażamy, przyprawiamy pieprzem i solą.
Kroimy w kostkę szynkę, paprykę w plastry pomidora a marchew w paseczki.
Naczynie smarujemy masłem, wykładamy poklei makaron, szynka, pieczarki, marchew, pomidor.
Jajka i śmietanę razem ubijamy na jednolitą masę i wylewamy na zapiekankę.
Ser utarty wykładamy i posypujemy ziołami prowansalskimi.
Piekarnik rozgrzewamy do 180 C i wkładamy zapiekankę na 20-25 min.
Smacznego :)
super pomysł na smaczną zapiekankę :)
OdpowiedzUsuń